Un jour, en train de faire mes emplettes pour remplir mon (etagère de ) réfrigérateur, j'attéris au rayon sirops et je me dis tiens tiens, ça fait bien longtemps que je ne me suis pas bu un diabolo menthe. Qu'à cela ne tienne, j'achète une bouteille de ce sirop vert, une bouteille de limonade (enfin presque(ils ont un peu de mal avec la limonade ici))et me voilà chez moi à sortir un graaaaand verre pour me concocter mon breuvage.
Mais Ô surprise ( surprise qui se résume à : je ressemblais au capitaine Haddock quand il avale un mauvais whisky (Moulagaufre!!))!
Dans mon verre, il y avait tout autre chose que de la menthe, la mixture etait bien verte mais avait plus un faux gout de vanille trop bizarre (d....asse)!
Mais qu'y a t'il dans cette bouteille? (Papa c'est quoi cette bouteille de sirop?)
Et là j'ouvre mon dictionnaire à la page: Waldmeister: neant! C'est donc certain que ce n'est pas un autre nom de la menthe (un nom plus scientifique par exemple)
Petit cours de botanique....
La Waldmeister est en fait "la reine des bois" française, vous connaissez?
Peut etre vous est elle plus connue sous l'un de ces noms: Aspérule odorante, Gaillet odorant, Belle-étoile, Muguet des damesAspérule odorante, Gaillet odorant, Belle-étoile, Muguet des dames
Elle fait partie de la famille des rubiacées, et je vous conseille d'aller voir sur le site: http://plantes.sauvages.free.fr/pages_plantes/reine_des_bois_.htm
pour en savoir plus (comme par exemple d'ou vient ce gout de vanille)
En Allemagne c'est un parfum très répandu (oui oui il y a même un article sur wikipedia):
http://de.wikipedia.org/wiki/Waldmeister
Bonne journée , je m'en retourne à la découpe de composites!